La Fournaise realizza prodotti culturali nei quali sono al centro il territorio e il racconto del reale.
Obiettivo è dare vita a progetti innovativi e sperimentare nuovi modi di narrare i luoghi e le storie, utilizzando gli strumenti propri di ricerca scientifica, divulgazione, racconto creativo e tecniche video/fotografiche.
La Fournaise realizza documentari e opere originali di carattere video e/o fotografico, incentrati su soggetti coerenti con i principi ispiratori dell’associazione.